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Mélange d’épices pour la préparation du célèbre plat du Maroc, le couscous. Il peut aussi être utiliser dans de nombreux plats pour leur donner une saveur orientale. Une recette unique obtenue par le mélange de nombreuses épices. Ce mélange couscous est composé de : paprika moulu, coriandre moulue, piment fort moulu, gingembre moulu, poivre noir moulu, cannelle moulue, cumin moulu, muscade moulue, ail moulu, carvi moulu, girofle moulu.
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