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Ce mélange d’épices curry à l’ancienne propose une saveur très aromatique et un léger piquant qui s’accommodera parfaitement avec tous vos currys de légumes, viandes et volailles. On l’utilisera sans modération dans toutes les sauces d’inspiration indienne ou exotique. Composé essentiellement de : Curcuma, cumin, coriandre, moutarde, fenouil, carvi, gingembre, ail, piment de Cayenne.
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